sabato 7 giugno 2014

RICETTE INCANTATE: MILLEFOGLIE CON FRAGOLE

Passiamo ad un dolce primaverile/estivo, dopo il peccato di gola della torta cioccolatosa e il calore autunnale delle mele in guscio è la volta delle fragole, protagoniste di questo piatto.

Se fosse per me, ne mangerei un sacco: le adoro al naturale, in macedonia, in marmellata, succo...prima o poi mi sveglierò rossa coi semini e un ciuffetto di foglie in testa! E' un altro dolce dell'ultimo momento perchè si prepara piuttosto in fretta, sempre in previsione di ospiti a sorpresa.

Naturalmente la scelta della frutta da utilizzare è libera, si possono sostituire le fragole con frutta sciroppata (pesche, pere, ananas...)



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